用料
材料 |
泡好的黃豆 |
泡好的海帶 |
鹽、糖、醬油 |
花椒 大料 乾辣椒 |
做法
1. 如果你是乾黃豆和乾海帶,那么事先要泡發好,我是直接從市場買的泡好的比較方便 |
2. 鍋中燒熱油,放入花椒、大料、乾辣椒煸炒出香味 |
3. 放入泡好的黃豆煸炒,到豆皮縮水焦黃, 放入泡好的海帶,翻炒幾下 |
4. 倒入水,將要沒過海帶的高度,加入醬油、鹽、一點糖來提味。 |
5. 蓋蓋悶燉15分鐘左右,即海帶變軟,就可以出鍋啦 |
材料 |
泡好的黃豆 |
泡好的海帶 |
鹽、糖、醬油 |
花椒 大料 乾辣椒 |
1. 如果你是乾黃豆和乾海帶,那么事先要泡發好,我是直接從市場買的泡好的比較方便 |
2. 鍋中燒熱油,放入花椒、大料、乾辣椒煸炒出香味 |
3. 放入泡好的黃豆煸炒,到豆皮縮水焦黃, 放入泡好的海帶,翻炒幾下 |
4. 倒入水,將要沒過海帶的高度,加入醬油、鹽、一點糖來提味。 |
5. 蓋蓋悶燉15分鐘左右,即海帶變軟,就可以出鍋啦 |
海帶燉黃豆材料:海帶根、黃豆嘴、花肉、乾紅辣椒、蔥、姜、蒜、食用油、料酒、生抽、鹽、味素。
做法 菜品特色 營養價值 美食貼士海帶黃豆燉豬蹄是一道菜品,主料是豬蹄、配料是海帶、黃豆等,調料為姜、蔥、鹽等,通過微火燉製的做法而成。
原料 做作黃豆海帶燉豬蹄是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有乾海帶、豬蹄、黃豆等,主要配料有蔥結、薑片、蒜粒等,主要通過燉煮的方法製作而成。
原料 配料 做法黃豆燒海帶是一道菜品,主料為乾海帶、黃豆。
原料: 做法:3、黃豆嘴兒揀去變色和脫皮,清洗乾淨,瀝乾水分備用; 6、待花肉變黃,大部分油脂被逼出,下入蔥姜蒜和紅椒爆香; 7、下入黃豆大火爆炒一分鐘,烹入料酒和生抽;
材料: 做法:3、黃豆嘴兒揀去變色和脫皮,清洗乾淨,瀝乾水分備用; 6、待花肉變黃,大部分油脂被逼出,下入蔥姜蒜和紅椒爆香; 7、下入黃豆大火爆炒一分鐘,烹入料酒和生抽;
材料: 做法:海帶燉肉片是一道家常菜,主要原料有水發海帶100克,瘦肉100克,枸杞5克,泡黃豆50克,生薑10克。營養價值高,不過食用時要記住禁忌,避免吃到與其相剋的食物。
簡介 原料 調料 製作過程 操作要點2豬蹄焯水,海帶洗淨、切片。 3豬蹄置燉鍋中,倒入開水,加入蔥姜,大火燜煮。 5加入海帶片,繼續文火燉煮。
用料海帶黃豆燜雞翅是一道菜品,主要材料有海帶,雞翅中等。
食材明細 方法