海參大棗

處方： 海參30克，大棗50克，豬胰1具，醬油適量。

製法：將海參、大棗、豬胰分別洗淨，大棗去核，海參、豬胰切塊。將以上3味同放在鍋中，加入適量的水，放在火上煮熟即可。

用法：隔日1劑，蘸醬油食。

功能：平肝降火，下氣和中，生津止渴

主治：糖尿病；

宜忌：每日l劑，吃菜、棗，喝湯。