海參大棗藜麥湯

海參大棗藜麥湯

海參大棗藜麥湯所屬一款美食之一,主要原料有和田大棗、新鮮冷凍海參兩隻、山西稼祺藜麥半碗、冰糖等,這道菜非常美味。

原料:

和田大棗、新鮮冷凍海參兩隻、山西稼祺藜麥半碗、冰糖

做法:

1、和田大棗清洗乾淨,溫水浸泡半個小時。 
2、海參浸泡兩個小時讓其軟化。 
3、藜麥淘洗乾淨後浸泡2個小時。 
4、海參切成薄片。 
5、把浸泡好的大棗倒入高壓鍋,加水,水量以你想吃多少碗為準。 
6、加入切好的海參片。 
7、蓋上高壓鍋蓋,大火到發出撲哧聲再中火煮10分鐘。 
8、10分鐘後,放安全閥門打開蓋,加入浸泡好的藜麥,不用鎖上安全閥門,蓋子蓋著就可以,大火,煮開後再燒5分鐘即可。 
9、最後加入冰糖,甜度根據自己的喜好。

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