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豆瓣活鯉
豆瓣活鯉是一款美味菜譜，主要原料有鯉魚等,這道菜豆瓣香濃,魚肉鮮嫩。
豆瓣活鯉 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
鯉魚湯
鯉魚湯，早在唐代《千金要方》中，即有鯉魚湯治療水腫的記載，在古藥書中還記載鯉魚可治療黃疸及妊娠水腫病，故此湯對水腫、黃疸、妊娠脹滿確有一定療效。鯉魚湯是...
鯉魚湯 正文 來源 組成 用法 -
魚肉
魚肉（fish），是指魚類的肉，出自《左傳·昭公二十年》：“水火醯醢鹽梅，以烹魚肉。”魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚...
相關文化 食物營養 食用禁忌 烹飪注意 保鮮方法 -
芪術燒活鯉
黃芪10克，白朮10克，活鯉魚1條（約重750克），水發香菇、冬筍片、白糖各15克，豬肉、料酒、精鹽、醬油、蔥、蒜、味素、薑汁、花生油、清湯、水澱粉各適...
材料: 做法: -
秘制豆瓣活鯉
醬油5克 香油8克 料酒5克
材料 製作 -
川菜豆瓣活鯉
豆瓣活鯉 川菜豆瓣活鯉工藝：煮 口味：魚香味 主料：鯉魚...，風味獨特，營養豐富，集多味於一體。 豆瓣活鯉所含營養素·熱量... 動脈硬化調理 冠心病調理 製作工藝 1.將活鯉魚刮鱗洗淨,切斷背部龍骨...
豆瓣活鯉 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
赤小豆鯉魚湯
赤小豆鯉魚湯有健脾益腎，利尿消腫功用。主治臉肌、腹肌、肢肌微感浮腫，經前作水腫，腎臟炎引致聚水，孕婦水腫，乳汁不足等症。 赤小豆性味甘、酸、平。入心、小...
概述 紅豆 鯉魚 做法 -
青魚[鯉形目鯉科動物]
青魚是一種顏色青的魚，主要分布於我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少；它是長江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象，為我國...
外形特徵 分布範圍 生長環境 生長周期 藥用功效 -
鴛鴦鯉
“鴛鴦鯉”是湖南傳統名菜。寓鴛鴦雌雄成雙成對，片刻不離而得名
基本資料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
鰱魚[鯉形目鯉科動物]
鰱魚 （讀音：lián yú ）()，又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚之一，四大家魚有：青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。屬於典型的...
簡述 外形特徵 生長繁殖 生活習性 棲息環境
