洋蔥扇貝丁

洋蔥扇貝丁是以扇貝丁、洋蔥等為主要食材製作的美食。

原料

扇貝丁 300g 洋蔥 150g 油、火鍋底料適量

操作方法

1.速凍扇貝解凍後洗淨控水，洋蔥切絲。
2.鍋內倒油，加入火鍋底料，熬制出紅油。
3.倒入扇貝丁，翻炒3分鐘。
4.倒入洋蔥絲，翻炒1分鐘即可出鍋。