泰式酸辣蝦

鮮蝦、紅辣椒、香蔥泰國魚露、大紅浙醋、檸檬、李錦記蒜蓉辣醬、鹽、糖、酒1 2香蔥切碎,辣椒切圈。 4最後放入大紅浙醋,和檸檬片。

原料:

鮮蝦、紅辣椒、香蔥

調料:

泰國魚露、大紅浙醋、檸檬、李錦記蒜蓉辣醬、鹽、糖、酒

做法:

1 將鮮蝦洗淨,用牙籤去掉蝦線。用鹽、胡椒粉、酒醃漬10分鐘。
2香蔥切碎,辣椒切圈。檸檬切片
3鍋內放油,煸香蔥花,辣椒圈,放入蒜蓉辣醬,煸香,放入鮮蝦煸炒成熟變色,放入魚露、鹽、糖調味。
4最後放入大紅浙醋,和檸檬片。即可出鍋裝盤。

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