泰安水杏

栽培習性：樹勢強健，樹姿開張。萌芽力強，成枝力中等，幼樹生長旺盛，生長量大，易分生二次枝，枝條直立，結果後長勢緩和，樹姿變開張。以短果枝結果為主，雌蕊敗育花率較高，自花不實，需配置授粉品種。早果性較好，定植後第三年結果，較豐產。適應性與抗逆性較強。

基本信息

• 中文學名：泰安水杏
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 屬：杏屬

泰安水杏

主題關鍵字: 杏 果樹 落葉果樹
品種簡介
泰安水杏
品種來源：地方品種，產於泰安市郊區一帶。

果實性狀

果實大型，平均單果重70克，大果重100克以上。果實圓形，果頂圓。縫合線明顯，梗窪淺。果皮較薄，淡黃色，陽面具淡紅暈，潔淨美觀。果肉淡黃色，肉質細軟，纖維少，汁液多，味甜，具芳香，可溶性固形物含量15％左右，總糖含量8.7％，可滴定酸含量1.23％，品質上。離核，苦仁，可食率達94％。在泰安地區6月上中旬成熟，果實發育期75天左右。不耐貯運，為優良鮮食、制汁兼用品種。