泡菜拌雞肉

泡菜拌雞肉，菜名，是以雞胸肉、米酒、泡菜、小黃瓜為主料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。

簡介

【菜名】 泡菜拌雞肉

【所屬菜系】 微波爐菜

原料

【原料】
雞胸肉2條、 米酒1/2大匙、泡菜(切段)100克、小黃瓜(切成大塊)1條

製作

【製作過程】
1.把雞肉放在耐熱容器內，澆進酒包上保鮮膜，微波加熱(500w)1分30秒。 2.待涼後將雞肉撕成條狀，加入泡菜和小黃瓜拌勻。