排骨,蚝油,醬油,雞精,鹽,土豆,蒜,姜,油豆角
做法:
1.材料準備~土豆切塊,油豆角用手掰兩段就可以了
2.先把土豆和油豆角放油鍋里過下油
3.炸軟以後放入姜蒜
4.翻炒爆下鍋
5.排骨之前用水煮熟
6.撈出之前煮熟的排骨放入鍋里一起翻炒,然後加入煮排骨的湯中火煮~
7.再放入鹽,雞精,醬油,蚝油等調料~
8.燉差不多10分鐘左右,待湯汁收乾就可以出鍋了
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