原料主料：豬排骨1根，四季豆1斤調料：色拉油適量，鹽4克，姜3片，韓式辣3勺做法1.排骨放進燒開水的鍋里汆燙過，去掉血水和浮沫備用2.油豆角(四季豆)洗乾淨去掉筋，切對半備用3.鍋燒熱後倒上少許玉米油，薑片放進後把排骨放鍋里用中小火將兩面煎黃4.加入少許清水略煮一下5.用溫水兌開韓國辣醬，倒進鍋里，水應蓋過排骨。然後倒上少量料酒，煮約10分鐘6.加入油豆角同煮30分鐘左右湯汁變濃即可加鹽調味
