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炒河蝦
河蝦營養豐富，老人小孩都合適。同樣也適合通風病人，因為不是海鮮之類的。1買回來河蝦，泡著。2把河蝦的虛跟鉗，洗乾淨，備用3熱鍋，放油。準備炒蝦。4放上小...
簡介 材料 做法 注意事項 -
蝦籽
蝦籽又叫蝦蛋，是蝦子的卵加工而成。蝦籽分海蝦籽、河蝦籽兩類，凡產蝦的地區都能加工蝦籽。每年夏秋季節為蝦籽加工時期。蝦籽及其製品均可做調味品，味道鮮美。 ...
產品質量 食用方法 保管方法 營養分析 其他相關 -
春韭炒河蝦
4、油七成熱時放入乾辣椒、河蝦翻炒。 5、河蝦變紅後加鹽，繼續翻炒一分鐘入味。 6、放入韭菜迅速翻炒均勻。
原料： 做法： 小貼士： -
丘比沙拉河蝦
此菜系將炸熟的河蝦再與丘比沙拉醬翻炒而成。 4.將河蝦揀去蔥段和薑片，濾去汁水，倒入油鍋內，炸至斷生時，撈出瀝油。 1．一定要選用新鮮的河蝦，蝦須和蝦腳要剪去。
菜餚簡介 食材明細 烹飪步驟 小貼士 -
紅油爆河蝦
原料： 調料： 做法：
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蝦籽茭白
蝦籽茭白是用茭白350克，蔥末5克等材料製作成的美食。
風味特點 主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 -
營口蝦籽
營口蝦籽的做法 蝦籽又叫蝦蛋，是蝦子的卵加工而成。 產品質量：蝦籽有二種：一種海蝦籽；一種河蝦籽。
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豉茸河蝦炒苦瓜
苦瓜不用炒得太熟了。怕苦澀的朋友們可以先放鹽把苦瓜醃製、揉搓、焯水去除苦瓜的苦澀味道。可是這樣的結果是，苦瓜的食療功效就大大的打了折扣。因為苦瓜含有以苦...
主料 配料 製作步驟 注意事項 -
香辣河蝦仔
8、放入炸好的蝦和土豆條，炒勻。 10、放入油炸花生米和芝麻炒勻，淋入香油和辣椒油炒勻即可。 5、倒入炸過的蝦和土豆一起翻炒，放入生抽、糖、鹽翻炒均勻。
一、簡介及原料 二、烹飪過程 -
枸杞
砂枸杞 顆粒飽滿、籽少肉厚、色澤深紅、口感甘甜，實為 天下枸杞之上品...色素：枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質，是枸杞籽的重要生理活性成分...非常重要的藥用價值。很多研究已經證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防...
民間歷史 品種分類 生長習性 主要價值 枸杞等級
