美食節簡介
本屆美食節的內容豐富多彩。一是舉辦美食大匯展,在錦峰新城潮汕美食城設展位約60個,設潮汕美食區、中華美食區和國際美食區,集中展示潮汕美食和各地美食。廣大市民和遊客朋友講可以一飽口福,嘗遍潮汕乃至各地的美食。二是舉辦旅遊手信大匯展,在錦峰美食城內設展位約60個,集中展示、展銷汕頭及各地旅遊手信,包括特色食品、工藝品等,宣傳推介潮汕特色工藝品、風味食品。三是開展互動表演,營造節慶氛圍,屆時將組織生動活潑的節目在美食節進行現場表演。四是編印美食節專刊,推介特色潮菜和名小吃。五是開展美食節“美食之家”、“最受歡迎小吃”、“最受歡迎旅遊手信”等評選活動。六是推出特色旅遊線路,由旅行社向海內外推介汕頭美食旅遊線路,組織遊客游汕頭、品美食。七是舉辦開幕式及文藝演出、閉幕式及頒獎活動等。歷屆大事件
潮汕美食是汕頭市的一大旅遊名片,已連續成功舉辦了十七屆。歷屆美食節深受廣大市民、遊客和參展企業的歡迎。做好美食這篇大文章,對於汕頭市旅遊業乃至汕頭市經濟社會發展具有積極作用。本屆美食節的舉辦對進一步弘揚潮汕美食文化,打造汕頭“美食之鄉”旅遊品牌,提升汕頭旅遊的影響力和吸引力,吸引遊客來汕旅遊;活躍城市氣氛,豐富市民生活,加快幸福汕頭建設都具有積極的意義。