汁船

汁船，西餐食具，用來盛放湯料狀調味品的船型餐具，多由不鏽鋼和陶瓷製成。

西餐食具，用來盛放湯料狀調味品的船型餐具，放在餐桌上以供食客根據自己的口味自助使用。
由於外形像船，所以英文叫sauce boat ，直譯成漢語就叫汁船，也叫汁盅，台灣叫汁斗。
多由不鏽鋼和陶瓷製成。