內容提要
《歐盟食品安全管理基本法及其研究》理論資料翔實、觀點新穎，具有較強的知識性和可讀性，適合食品安全的管理一機構、進出口食品企業及外經貿工作者、大專院校師生、食品安全領域研究人員與政府管理人員參考使用。
目錄
歐盟食品安全管理體系研究
歐盟食品安全管理體系研究
歐盟食品安全概況及農藥最大殘留限量的管理
歐盟食品安全新法規體系概況
食品安全法制化管理體系探討一淺談歐盟食品安全管理體系
歐盟食品安全技術性貿易措施體系及其特點
歐盟標準與技術法規體系
關於我國與歐盟食品安全管理體系的思考
實施嚴格的溯源制度保障食品質量與安全
歐盟第2076/2002(EC)號法規評析
從第91/414/EEC號指令到第2076/2002(EC)號法規看歐盟MRLs的變化動向——歐盟2003/0052(COD)法規研究
關於歐盟硫丹指令的評議
歐盟食品安全基本法
歐盟委員會關於歐盟食品法的一般原則委員會綠皮書
歐洲共同體委員會關於食品安全白皮書
歐洲議會和理事會178/2002(Ec)號法規食品法律基本原則和要求的規定、
建立歐洲食品安全局和食品安全相關事項程式的規定
歐盟關於植物源性和動物源性食品安全基本法律法規
理事會第91/414/EEC號關於植物保護產品投放市場的指令
歐盟第2076/2002/EC號關於延長理事會第91/414/EEC號指令第8條第2款規定的期限，
關於未列入該指令附錄I的部分活性物質及停止使用含該類物質的植物保護產品法規
委員會第2004/129/EEC號關於將某些活性物質排除在理事會第91/414/EEC號指令的附屬檔案
之外以及取消含有這些植物保護產品授權的指令
關於獲得進口容許量的程式並將活性物質納入歐盟植物保護產品名單的問答
歐洲議會及理事會第852/2004/EC號關於食品衛生的法規
歐洲議會和理事會第853/2004/Ec號關於動物源性食品具體衛生規定的法規
歐洲議會和理事會第854/2004/EC號關於供人類消費的動物源性食品官方控制組織細則的法規
歐洲議會及理事會第882/2004/EC號關於確保符合食品飼料法、動物健康及動物福利規定實 行官方控制的法規
