圖書信息
書 名: 歐盟農藥殘留限量管理新法規
作 者：浙江省標準化研究院
出版社： 中國農業出版社
出版時間： 2009年03月
ISBN: 9787109130449
開本： 16開
定價: 400.00 元
內容簡介
396/2005法規同時規定了MRLs的數據提交和申請程式，制訂、修改和刪除程式，歐盟的官方控制、報告和批准、違反農藥MRLs管理的緊急措施等，與之前的農藥殘留限量管理法規相比，396/2005法規更加突出食品安全的整體性，以保護消費者為最高目的，體現了歐盟食品安全管理的預防性原則、風險分析原則、透明度原則、可追溯原則和食品生產者責任等，農藥殘留的管理體系更加完善。
隨著國際食品和農產品貿易的發展，食品安全問題逐漸成為一個全球化問題並越來越引起重視，農藥殘留在農產品貿易中的地位越來越突出。歐盟作為世界上科學技術最為先進和食品安全管理最完善的國家/地區之一，其農藥殘留管理在一定程度上引導了其他國家農藥管理的發展方向。借鑑已開發國家的已有經驗，對完善我國農藥殘留限量和食品安全管理，具有重要意義。
《歐盟農藥殘留限量管理新法規(2008)》適合農產品和食品領域的政府管理人員、科研院所、高校師生、農產品檢測機構、進出口企業管理人員參考使用，對從事農藥產品開發和生產的研究人員和企業也有一定的參考價值。
作者簡介
章強華，推廣研究員，浙江省標準化研究院首席專家，浙江大學安全農產品研究中心顧問、客座教授，浙江省農業科學院特聘研究員。從事植物保護工作40餘年，多次獲得科技部、農業部及浙江省科技廳、農業廳的科技進步獎，享受國務院政府特殊津貼（1992）。近年來主要從事國內外食品/農產品安全法規與標準的研究，先後在《農藥》、《中國蔬菜》、《中國茶葉》等發表相關論文數十篇，並出版了《歐盟食品安全管理基本法及其研究》、《韓國食品衛生新法規》和《日本“肯定列表制度”研究和實用指南》等代表性著作，主持起草了《出口茶葉安全生產技術規範》等8項國家標準和《花椰菜安全生產技術規範》等4項浙江省地方標準。參與多項WT0/TBT－SPS通報的評議工作，與國外相關機構進行交涉，評議意見多次被採納，對保護我國農產品貿易做出了卓越的貢獻。
圖書目錄
前言
一、396/2005法規，歐盟關於動植物源性食品中農藥最高殘留限量的管理，修訂91/414/EEC指令
二、178/2006法規，對396/2005法規的修訂（附屬檔案Ⅰ）
三、149/2008法規，建立具體的農藥殘留限量的法規
四、歐盟已經停止授權的農藥名單
附錄Ⅰ 藥品中文名稱索引
附錄Ⅱ 藥品英文名稱索引
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