橙菇報春

橙菇報春是一款美味菜譜，美食，主要原料有橙子、杏鮑菇。用青蘿蔔絲做花蕊狀點綴。橙皮絲上再灑金糕粒。

做法：1、橙子洗淨刮下表面黃色的皮，將橙皮焯水後入涼水中浸泡2、橙子切片，將周圍白色的內皮去掉，留橙子肉備用3、杏鮑菇洗淨切成圓片，鍋中放清水、鹽、薑片、蔥段、黃酒燒開，把杏鮑菇片放入煮熟4、杏鮑菇片入清水中拔涼後瀝乾5、杏鮑菇片及橙子依次碼盤，中間用青蘿卜絲做花蕊狀點綴，青蘿蔔絲上面放切好的橙皮絲，橙皮絲上再灑金糕粒即可。