榴槤麥芬

材料：編輯 榴槤120克、牛油120克、糖200克（我用150克，感覺正好）、鹽2克、雞蛋2個、鮮奶90克、椰奶60克（我用椰子汁）、低粉300克、泡打粉6克 做法：編輯 1、牛油放軟後加糖、鹽打發，分次加入雞蛋拌勻； 2、加入鮮奶、椰奶拌勻（在這裡發現油水分離了……以後記得要和麵粉輪流加入） 、加入榴槤茸，篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鐘，倒入紙杯模7分滿，180度烤20分鐘左右，或直至蛋糕表面呈金黃色。 吃的時候看到蛋糕底部比較濕潤，榴槤肉好像有點沉澱，不過我覺得很好吃，非常香

材料：

榴槤120克、牛油120克、糖200克（我用150克，感覺正好）、鹽2克、雞蛋2個、鮮奶90克、椰奶60克（我用椰子汁）、低粉300克、泡打粉6克

做法：

1、牛油放軟後加糖、鹽打發，分次加入雞蛋拌勻；

榴槤麥芬

2、加入鮮奶、椰奶拌勻（在這裡發現油水分離了……以後記得要和麵粉輪流加入）
、加入榴槤茸，篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鐘，倒入紙杯模7分滿，180度烤20分鐘左右，或直至蛋糕表面呈金黃色。
吃的時候看到蛋糕底部比較濕潤，榴槤肉好像有點沉澱，不過我覺得很好吃，非常香