榨菜香菇蒸雞

榨菜香菇蒸雞是一道由雞，香菇，榨菜等食材製成的食品。 材料: 雞半隻，香菇少許，榨菜半包 配料: 鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量 做法: 1.雞洗淨斬件；香菇用清水浸軟後瀝乾水；榨菜洗淨。 2.雞塊中加入適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油攪拌均勻，再加入香菇和榨菜一起醃製2小時。 3.隔水蒸10分鐘即可。

材料:
雞半隻，香菇少許，榨菜半包
配料:
鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量
做法:
1.雞洗淨斬件；香菇用清水浸軟後瀝乾水；榨菜洗淨。
2.雞塊中加入適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油攪拌均勻，再加入香菇和榨菜一起醃製2小時。
3.隔水蒸10分鐘即可。