椰皇酥皮雪蛤

椰皇酥皮雪蛤是雪蛤、椰子等製作的美食。

簡介

特點：椰香味濃郁、造型美觀。
主料：極品雪蛤、椰子2個、酥皮2張、蛋清少許 　

製作

（1）將雪蛤發透；
（2）取兩椰子加入蛋清、雪蛤、味達美味極鮮醬油、鹽，上蒸櫃蒸15分鐘；
（3）將酥皮蓋在椰子上，上烤爐烤25分鐘即可。