椒麵粥
正文
椒麵粥來源
《養老奉親》。異名
椒麵羹(《飲膳正要》卷二)。組成
蜀椒(去目及閉口者)7.5克(炒出汗,水浸一宿,焙乾,末之) 白面90克用法
上二味,將椒末放面內拌勻,於豉汁中煮令熟,空腹食之。主治
脾胃虛寒,腹痛,泄瀉,嘔吐。泄痢無常,不下食。久患冷氣,心腹結痛。老人噎食,胸脅逆滿。
方劑功效
暖胃散寒,溫中止痛
附註
椒麵羹(《飲膳正要》卷二)。《聖濟總錄》本方用法:將椒末於面內拌勻,於豉汁中煮令熟,空腹食之。
椒麵粥,食療偏方之一。是用蜀椒水做成粥食用。對脾胃虛寒,腹痛,泄瀉,嘔吐。泄痢無常,不下食。久患冷氣,心腹結痛。老人噎食,胸脅逆滿有效。
脾胃虛寒,腹痛,泄瀉,嘔吐。泄痢無常,不下食。久患冷氣,心腹結痛。老人噎食,胸脅逆滿。
暖胃散寒,溫中止痛
椒麵羹(《飲膳正要》卷二)。《聖濟總錄》本方用法:將椒末於面內拌勻,於豉汁中煮令熟,空腹食之。
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作者簡介 目錄川椒麵拌粥是一中藥方劑,主治噎病,胸間積冷,飲食不下,黃瘦無力。
參考資料秦椒秦椒,是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美稱。主要產於關中八百里秦川,相傳在戰國時已有種植。秦椒具有顏色鮮紅,辣味濃郁,體形纖長,肉厚油大,表面皺紋...
基本概況 形態特徵 栽培技術 產地及分布 化學成份止嘔 止瀉 不甚臭穢蜀椒3克,生薑6片,粳米60克。
用途: 材料: 做法:東莞市花園粥城服務有限公司創立於1996年,開始時僅是一家只有三十五人的飲食企業,今天已發展成為一家擁有東寶店(東城東寶路)、銀豐店(南城銀豐路)、好運...
粥城概況 粥城大事記 企業理念 品牌經營之路 粥城招牌美食生滾牛肉粥 榨菜肉絲粥 生滾日雞粥
圖書信息 內容簡介 目錄黑米粥/蓮子粥/花生粥 荸薺粥/芥菜粥/菠菜粥 白菜粥/韭菜粥/雜菌粥
圖書信息 內容簡介 目錄《粥麵點下飯菜》一書的出版社是中國市場出版社,出版時間是2006年10月1日。
圖書信息 內容簡介 目錄豬肚150克,附子2克,川椒2克,粳米30克。將附子、川椒研末。豬肚洗淨,裝入藥末、粳米及適量的蔥,扎口入鍋中,加水適量,微火煮至豬肚爛熟。
配方 製法 功效 用法 豬肚