原料
椒碎木耳做法
1、木耳水發後摘除根部，撕成小朵，入沸水中焯燙兩分鐘至熟，撈出過涼備用
2、青椒，紅椒切成碎備用
3、大蒜三四瓣，搗碎成蒜蓉，加入香醋，味極鮮，鹽，糖，雞精，香油調成調味汁
4、將調味汁拌入木耳和椒碎中
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彩椒麻香拌木耳
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菜餚做法 營養分析 -
椒香木耳炒牛肉
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原料 做法 小貼士 -
木耳的功效與作用
木耳（英文：agaric），主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀...
形態特徵 生長習性 地理分布 經濟價值 培育方式 -
涼拌木耳
涼拌木耳是一道以木耳作為主要食材，以胡蘿蔔、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒作為輔料涼拌而成的一道家常菜。具有清爽適口，營養豐富的特點，尤其適宜夏季食用。
做法 營養價值 食用指南 -
拌木耳
特點： 木耳清脆的口感定會讓你食之有味。
製法 營養價值 食用指南 -
木耳洋蔥
洋蔥拌木耳，屬於川菜，是一道中國家庭餐桌上的家常菜，主要食材為洋蔥、木耳，口味清淡，在製作工藝上屬於涼拌類。
家常做法 優選菜譜 原料優點 菜系介紹 口味分類 -
剁椒雞翅
剁椒雞翅是由雞翅、豆腐、芹菜等為主料做出來的菜餚。
主要食材 製作方法 其他方法 -
洋蔥拌木耳
洋蔥拌木耳，是一道中國家庭餐桌上的家常菜，在製作工藝上屬於涼拌類。
所需材料 製作方法 食用須知
