相關詞條
-
蔥椒魚條
蔥椒魚條，主料為鮮魚，精鹽，料酒，蔥，姜，醬油，白糖，花椒，不含防腐劑。
材料 製作 特色 -
川味椒麻菜
這是一本川菜譜，記載著四川美食的傳統， [川味椒麻菜]的目的就是在繼承傳統的傳統上，發揚光大椒麻衛菜式。現在就有機會，讓我們來學習學習吧。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
魚
魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作為運動器官和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（1...
基本內容 動物特徵 動物外形 運動能力 動物皮膚 -
鹹蛋黃酥魚條
鹹蛋黃酥魚條是一款美味食譜，主要原料是淨黑魚肉、鹹蛋黃等，這道美食製作簡單、所選原料營養豐富，口感鮮香味美，老少皆宜。
材料 操作 營養價值 所屬菜系 -
泡椒童子魚
泡椒童子魚是一道美食，味道非常好，製作工藝簡單，主要材料是泡椒童子魚。
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 廚師貼士 菜品特色 -
魚香茄條
魚香茄條是一道出名的家常菜品，屬於川菜，酸甜口味，原材料有茄子、豬肉、豆瓣醬等。該菜品顏色鮮艷，口感偏鹹。
所需食材 製作方法 -
天天享魚
天天享魚，該書籍是由人民軍醫出版社於2006年首次印刷出版發行的。
作者簡介 目錄 -
川味河鮮
《川味河鮮》是2010年9月1日由中國紡織出版社出版的一本正文語種為簡體中文的書籍， 作者是朱建忠。該書主要以圖文並茂的形式介紹了以河鮮原料為基礎烹製各...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄 -
連理雙味魚
連理雙味魚是四川省的地方傳統名菜，屬於川菜系。桂魚學名鱖魚，又名桂魚、鱸桂。
主料 製作 特色 -
石鍋魚
石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上...
名字由來 烹飪方法 重新流行 特色 經營
