棒骨眉豆湯

棒骨眉豆湯，美食，主要原料有棒骨、眉豆、姜、八角兩粒、桂皮小塊。

原料：

棒骨、眉豆、姜、八角兩粒、桂皮小塊。

調料：

鹽、雞精。

做法：

1、眉豆用涼水浸泡1個小時，發脹；棒骨放入涼水鍋中燒開水，煮兩分鐘撈出沖淨雜質，姜切片；
2、將所有材料放入砂鍋中，加適量涼水稍沒過食材，開大火燒開水，煮五分鐘後開小火煲兩個小時，放適量鹽和雞精即可。