梨果

梨果

梨果是果實的一種類型,屬於單果,常見於薔薇科植物。許多果實為梨果的植物都被人類作為水果食用,包括蘋果、梨、山楂等。梨果的外果皮與中果果皮之間並無明顯界限,內果皮堅韌緻密,有些物種如山楂的內果皮還分布有石細胞,質地非常堅硬。 內果皮將果實的核心分為五個小室每個小室中有兩枚種子著生。梨果的萼片、雄蕊、花柱等結構宿存,位於果蒂的對側。梨果由5心皮合生,子房下位的雌蕊發育而成,在受精後,包圍子房的花筒與子房一同發育,形成肥厚多汁的外果皮和中果皮,由於梨果大部分的果肉不是由子房發育而來,因此這種類型的果實被稱為假果。

基本信息

來源

由下位子房的花萼筒和子房壁發育而成。

食用部分

梨果梨果

肉質食用的大部分“果肉”是花萼筒和子房壁發育形成的,

只有中央的很少部分為子房形成的果皮。

特徵

果皮薄,外果皮 、中果皮不易區分,內果皮由木化的厚壁細胞組成。

代表

、蘋果、枇杷、山楂等的果實。

主要產地

黃河沿岸,如碭山(素有梨都之稱)。

果實

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