梅菜蒸豬肉

豬肉半斤，袋裝梅菜乾適量，鹽適量，雞精適量，生粉適量，料酒適量，麻油適量，生油適量1.豬肉洗淨後切片；梅菜乾洗淨後用清水浸軟。 2.豬肉中加入調味料攪拌均勻後再加入梅菜攪勻，然後醃製2小時。 3.隔水蒸10分鐘即可。

材料:

豬肉半斤，袋裝梅菜乾適量，鹽適量，雞精適量，生粉適量，料酒適量，麻油適量，生油適量

做法:

1.豬肉洗淨後切片；梅菜乾洗淨後用清水浸軟。
2.豬肉中加入調味料攪拌均勻後再加入梅菜攪勻，然後醃製2小時。
3.隔水蒸10分鐘即可。