功效及副作用
功效
檸檬水檸檬實在是個好東西，每天早晨空腹一大杯檸檬水，是一種排毒方法。這個方法簡單實用，既可排毒，又幫助減肥，還有預防感冒的效果呢，但是一定要堅持才有效。
檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節食，一舉兩得。
鮮檸檬泡水喝，由於維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死；檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
檸檬水的具體的功效1：提高免疫力
檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示，檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收，因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
檸檬水的具體的功效2：促進傷口癒合
維生素C是促進傷口癒合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基，抑制體內炎症。
檸檬水的具體的功效3：抗擊皮膚衰老
黑基表示，檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助胺基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。
對於很多久坐辦公室或者常期應酬的職業男性來說，肥胖的脂肪總是會讓人頭痛。而這時候你可以在辦公的時候喝上一杯檸檬水，也是能夠起到降低食慾，起到有效減肥的作用喔。所以，檸檬水的作用非常多，減肥就是其中之一。
檸檬水的具體的功效4：淨化尿道
檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助於人體毒素更快排出，進而淨化機體，保持健康。檸檬水還有助於改變尿道pH值，防止有害菌滋生。
檸檬水的具體的功效5：美白
由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
檸檬水的具體的功效6：抗擊皮膚衰老
檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助胺基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。
檸檬水的具體的功效7：防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
檸檬水的具體的功效8：清新口氣
檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議，檸檬水別喝冰鎮的，室溫的最佳。
檸檬水的具體的功效9：防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
副作用牙科醫師表示，民眾如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬汁酸性物質殘留在牙齒，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。
早上喝一杯檸檬水既可以清腸又可以減肥，但是不吃飯是不利於健康的。人每天都需要攝取充足的蛋白質、維生素、各種微量元素以及適當脂肪和其他物質，所以如果單靠檸檬水是無法完全滿足人體基本營養和熱量的需要的。如果真要達到減肥效果並長期保持的話，那就應該逐漸培養一個有效、健康的生活方式。酸酸的檸檬多食傷胃，易影響消化功能。還有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果較好，還有喝檸檬水時最好與吃正餐至少隔半個小時，以免影響消化。
減肥方法1、一公升的水裡加上半粒，並置於冰櫃里，溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2、每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。
3、必須搭配每日15分鐘運動，不必持續進行，分散時間亦可有助於排汗，目的是為了排除體內有害物質。
![檸檬水[飲料]](/img/0/c26/nBnauM3X3ADO4QTOxYTO5QDNzITMzQDO5ADMwADMwAzMxAzL2kzLxYzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
檸檬水[飲料]只需2-3片，乾的檸檬片和新鮮的主要區別就是所含微量元素的多少的問題，泡檸檬最好用溫水，因為維生素C在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來泡，持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的。檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，乾的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些，不過區別不是很大。泡水的話，功效區別不大，用曬乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄乾只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉，而留下來的還是大多數，要不然的話還用乾檸檬片泡水幹嗎?不過，乾的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。乾檸檬片的營養成分還是比新鮮的略差一點，而且，吸收不如新鮮的好。
美白檸檬水材料：新鮮檸檬或者檸檬片。
做法：泡水，不要加糖或者蜂蜜，還是白開水泡著好喝，檸檬片少放些。
1、減肥：檸檬中所含的物質，經過合理的調配，還是十分有效的減肥物質。可以使你在享受檸檬的美味的同時，讓你成為一個美貌與身材俱備的出眾女人。
2、消除便秘：含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自製的檸檬水，可以解決便秘之苦。
3、延緩衰老：檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力。
去頭油
材料：檸檬汁數滴、一杯水
用法：混合後在衝去洗髮水後，再用來沖頭。
作用：可以幫助頭皮油脂分泌旺盛的人減低分泌，有助頭髮吸收營養。
注意事項每天早上空腹喝一杯檸檬蜂蜜水，有治癒便秘、排毒養顏的功效、減肥的作用、提神、美白、預防感冒的功效。
1.最好加上蜂蜜，一來可以達到美容養顏的功效；二來可以增加檸檬水的口感，減弱的檸檬水的酸味和苦味。
2.最好是用60度到80度的溫熱水泡檸檬水，這樣的檸檬水不會苦，容易泡出檸檬的營養物質。溫熱的水不會刺激胃。
3.一定要注意適量：不能喝太多的檸檬水；檸檬片要少放，放一片就可以了。
缺點：腸胃不好的人，如果經常空腹喝檸檬水，如果過酸，容易出現反胃惡性的現象，容易得胃潰瘍或十二指腸潰瘍，妹妹們要警惕了。
建議：如果，喜歡早上空腹喝檸檬水的人群，最好是加上一勺蜂蜜，檸檬片不能放太多，檸檬水要淡為好。腸胃不好的人，最好是早上不要空腹喝檸檬水，或者少喝。
製作方法
做法1
製作檸檬水用一隻檸檬可以喝上半個月檸檬水的方法。
1、超市去買一個新鮮的檸檬，以光澤較好為優。
2、回去後洗淨用紙巾擦乾（最好先用清水沖洗乾淨），放在冰櫃里凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切著太困難。
3、用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
4、放入冰櫃冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉（純淨）水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。
5、可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
6、不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值，在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
做法2
原料：檸檬半顆涼開水1500ml蜂蜜3湯匙（50ml）冰糖25克
做法：
1）檸檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。
2）將冰糖放入水中煮開，導入容器中放涼。
3）水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。（溫度太高會破壞檸檬中的維生素）
3）溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。（溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分）
4）放入冰櫃3-4個小時飲用最佳。
做法3
製作檸檬水主料：檸檬、蜂蜜
1.檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叄差不齊，也容易切到手)
2.準備一個無水無油的玻璃密封罐。
3.放一片檸檬，加一勺蜜;放一片檸檬，再加一勺蜜。重複。直到把所有檸檬都醃進去。蜜一定要醃過檸檬片。
4.蓋好蓋子，放入冰櫃冷藏室保存。
5.沖水的時候直接夾出一兩片，再挖兩勺蜂蜜檸檬汁，一起來用溫水沖泡。（不可用熱水，會破壞蜂蜜的營養成分）
6.泡一晚上就可以開喝了。三四天后味道更佳。
7.只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水，在冰櫃保存至少一個月以上沒有問題哈。我自己去年春天做的，都沒有壞過。吃完了繼續添檸檬和蜂蜜進去，蜂蜜一定要蓋過檸檬。
相關事項
挑選
檸檬水在大超市的水果區，經常可以看到色澤橙黃、氣味芬芳的檸檬。檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。
將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
專家稱，如果在晚上臨睡前的一個鐘頭飲用檸檬水的話效果會比較好，利用身體晚上吸收的時段，第二天就能夠看到美白效果，同時還能夠讓肌膚更加的細嫩。
但專家也要提醒大家，因為檸檬水有一定的酸性，所以容易胃酸微寒的人群最好不要晚上飲用，建議在晚上吃完飯一個鐘頭之後飲用，同時加入適量的蜂蜜一起飲用效果會比較好。
電影
【影片片名】：檸檬水 【影片譯名】：Lemonade 【影片導演】：朴君 【影片類型】：劇情 / 都市 / 愛情 【國家地區】：中國 【影片語言】：國語 【主要演員】：陸思雨、張玉潔、劉怡、彭藍 【首映日期】：2009年2月12日 2009年2月12日，現代青春愛情電影《檸檬水》在北京舉行首映式，該片即日起在全國各數字院線上映。該片由青年導演朴君執導，同時啟用劉怡、彭蘭、陸思雨幾位新人作為主演。影片著眼於即將大學畢業的青年男女之間的情愫，展現了當下的年輕人對愛情不變的嚮往和朦朧酸澀的追尋。 故事講述了電台主持人悠揚與聽眾東東圍繞“梧桐葉，三更雨”的歌曲展開戀情，展現了當代青年的情感世界。該片是導演朴君的處女作，朴君原是中央人民廣播電台的記者，後來改行在美國和韓國學習高清數字攝影，這是他的電影處女作。男演員陸思雨和三位女演員張玉潔、劉怡、彭藍都是初出茅廬的銀幕新人，帥哥美女的搭配倒是很養眼。
遊戲
基本介紹
英文名：Lemonade 類型：益智遊戲 研發：（暫缺） 發行年：1979 作業系統：Apple II
遊戲簡介
Apple II 隨機附贈的DOS 磁片裡面, 都會有一些示範程式或小遊戲. 在, 就有一個叫做Lemonade (檸檬水) 的遊戲就是某一版的DOS 磁片裡面的。這個程式是用BASIC 寫的,玩家是一個賣檸檬水的商人, 一開始有一定的資本, 每天要買原料做成檸檬水來販賣. 當天會先有氣象預報, 必須先看當天的天氣, 決定要買多少原料, 一杯要賣多少錢, 還有要放幾個另外花錢的廣告標示來吸引顧客. 決定了這些數字之後, 畫面會顯示出當天實際的天氣狀況, 還有簡單的畫面和音效. 當然, 天氣越炎熱, 檸檬水的銷路就越好, 要是下大雨, 可能就乏人問津了. 雖然都會先看氣象預報, 不過常常都不大準, 本來說是晴天, 就買了一堆原料想要好好撈一筆, 結果卻下大雷雨, 最後就是血本無歸... 還有一點就是, 訂價高低也很重要, 如果賣得太貴, 就算是大熱天可能也賣不掉幾杯. 稍微降個幾毛錢,銷路卻可能暴增好幾倍. 不過賣得便宜也就表示利潤縮水, 所以要賣多少錢也是個學問, 就像以前學過的「線性規劃」一樣... 算是一個簡單卻也要動一些頭腦的小遊戲.
多喝檸檬水可防男性腎結石
妮頓絲男性患腎結石的危險是女性的4倍，而且40歲之後，這種風險直線上升，中年男性平時更應多喝檸檬水。腎結石形成的主要化學物質是草酸鹽，而檸檬水裡含有抑制草酸鹽形成的物質，因而可預防腎結石。
草酸鹽是腎結石形成的主要化學物質，它在放涼了的茶水中濃度較高，所以腎結石高危人群不應喝涼茶水。
在出汗多、易脫水的情況下，如果飲食不當，不及時補充水分，更容易導致腎結石，此時，檸檬水或檸檬汁就成了最好的選擇，因為檸檬所含的檸檬酸鹽可以抑制腎結石的形成。不過，檸檬水最好是新鮮檸檬榨成，儘量不要選擇人工的檸檬粉沖調。
