桑拿三樣

桑拿三樣

桑拿三樣是一款生活中的美食,主要食材有牛柳、鹿肉、豬裡脊、洋蔥、酸黃瓜等,是一種健康的菜譜。

原料/調料

牛柳、鹿肉、豬裡脊、洋蔥、酸黃瓜、西紅柿、香菜、海鮮汁、香辣醬、色拉油、卵石、嫩肉粉、精鹽、雞汁、料酒、胡椒粉等各適量。

製作

1.牛柳、鹿肉、豬裡脊分別切片,加嫩肉粉、精鹽、雞汁、料酒、胡椒粉,醃製後上漿裝盤,洋蔥、酸黃瓜、西紅柿、香菜分別改刀裝盤。
2.鍋內加熱油,放入卵石,與牛柳片、鹿肉片、豬裡脊片配海鮮汁、香辣醬一同上桌涮食。

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