桃仁燉墨魚

桃仁燉墨魚，主要原料有墨魚、桃仁等，是一道家常美食。

基本信息

• 中文名：桃仁燉墨魚
• 主要食材：墨魚、桃仁

簡介

菜譜口味:鹹鮮味

桃仁燉墨魚

食用方法:每日1劑，連食7天，宜常食。

原料

主料:墨魚 250克
輔料:桃仁 20克
調料:胡椒 1克 鹽 2克 香油 3克 各適量

製作工藝

1. 先將墨魚去骨，洗淨，切絲；
2. 桃仁泡發去皮；
3. 將墨魚絲與桃仁放入砂鍋，並加適量清水煮爛；
4. 再加入適量胡椒、鹽和麻油調味即可食之。