桂花紅棗羹

桂花紅棗羹，是一款美容養顏食譜，主要原料有桂花等，是《中國益壽食譜》之延年益壽食譜之一。

基本信息

• 中文名：桂花紅棗羹
• 主要食材：桂花、紅棗、銀耳

菜譜名稱

《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（三）強健脾胃益壽----桂花紅棗羹

基本材料

桂花5克，紅棗250克，白糖30克。

桂花紅棗羹

製法

先將紅棗洗淨，用開水泡2小時，撈出，控乾水。鍋內添水，放白糖，燒開，撇去浮沫，紅棗下鍋，用中火煨熟爛，待水將燒乾時，入桂花即可食用。

功效

補脾和胃。

用法

隨意食用。

套用

適用於脾胃氣虛，食納欠佳者。