桂林馬蹄

桂林馬蹄如何食用
通常當水果生食或煮食, 也可製成馬蹄粉、糖水馬蹄、馬蹄糖、馬蹄酒、馬蹄冬粉、馬蹄飴糖等。桂林出產的馬蹄糖清香、鬆脆、透明、味甜, 並有生馬蹄原味; 馬蹄粉潔白細滑, 與貴縣藕粉, 龍州檳榔粉和平樂百合粉合稱為廣西四大甜品特產, 具有消食、清熱、健胃、化痰、解渴、消黃疸之效。此外, 各茶樓酒店出售的馬蹄糕也普遍受到歡迎。
桂林馬蹄主要產於桂林市臨桂、陽朔、靈川、興安等縣, 市區衛家渡、王家村、東山和窯頭出產的最著名。通常當水果生食或煮食, 也可製成馬蹄粉、糖水馬蹄、馬蹄糖、馬蹄酒、馬蹄冬粉、馬蹄飴糖等。
通常當水果生食或煮食, 也可製成馬蹄粉、糖水馬蹄、馬蹄糖、馬蹄酒、馬蹄冬粉、馬蹄飴糖等。桂林出產的馬蹄糖清香、鬆脆、透明、味甜, 並有生馬蹄原味; 馬蹄粉潔白細滑, 與貴縣藕粉, 龍州檳榔粉和平樂百合粉合稱為廣西四大甜品特產, 具有消食、清熱、健胃、化痰、解渴、消黃疸之效。此外, 各茶樓酒店出售的馬蹄糕也普遍受到歡迎。
桂林馬蹄糕所屬一款美食之一,主要原料有糕粉、白糖、食用植物油、馬蹄粉等,營養豐富,綠色健康,美味可口。
菜譜材料: 肉餡3元、馬蹄5顆、香菇3朵、薑末 菜譜調料: 生粉、生抽、雞粉 馬蹄、香菇切碎,姜切末放進肉餡,依次加入生抽、生粉、雞粉,順時針方向攪勻(如果不同的方向攪,肉比較散); 調味...
馬蹄——以果大、多汁、清甜、無渣而聞名,與桂林馬蹄並稱雙雄,年出口量位居榜首。 官窯馬蹄以果大、多汁、清甜、無渣而聞名,與桂林馬蹄並稱雙雄,年出口量位居...
簡介 特色 儲存深圳市馬蹄山村,簡稱MTS,位於深圳市龍崗區坂田街道。馬蹄山被譽為中國最著名的 IT 村落,在該村附近幾公里的範圍內,匯集了華為、新天下集團、富士康幾家...
馬蹄山簡介 道教福地桂林山水是對桂林旅遊資源的總稱,國家AAAAA級旅遊景區,中國十大風景名勝之一,世界自然遺產。典型的喀斯特地形構成了別具一格的桂林山水,桂林山水所指的范...
地理環境 歷史文化 旅遊景點 自然遺產範圍 戶外攀岩臨桂縣四塘鄉是桂林馬蹄的原產地之一,已有千年栽培歷史,所產馬蹄個大皮薄、肉嫩、清甜消渣。 馬蹄也可入藥,《本草綱目》中記有“馬蹄能清熱消渴,治脾熱,濕中...
基本概述 營養價值 簡介桂林陽朔峰林,是中國南方一顆燦爛的明珠,以山青、水秀、洞奇、石巧四絕而博得了“風景甲天下”的美譽。
簡介 基本概況 專家點評 最美看點 科學視點荸薺(學名: (Burm. f.) Trin.),又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖,在匍匐根狀莖...
形態特徵 主要品種 地理分布 生長習性 繁殖方法