東埠鄉經濟和社會發展各項指標達到小康鄉標準。 農業生產持續發展。自1991年以來,不斷最佳化產業結構,大力發展高產優質高效農業。糧食生產上,通過大力開發低產田,加大科技、水肥投入,引進優良品種,推行“兩改”措施和精播技術,提高了單位面積土地產出率。農業基礎建設不斷加強。連續5年增打機井325眼。1995年,全鄉1.7萬畝小麥單產528公斤,玉米單產690公斤,糧食總產達到2054.5萬公斤,比1991年增長糧食120萬公斤。蔬菜生產上,積極引進和更新種植品種,擴大面積,提高檔次,通過一棚多栽、一棚多用、立體種植,提高了蔬菜經濟效益,創出了辣椒、茄子等蔬菜名牌。積極推廣套用K100活性菌有機肥、酵素菌堆肥等新技術,增強了發展無公害蔬菜生產的潛力。1991年以來,引進蔬菜品種10個,發展創匯品種6個;1995年,全鄉保護地栽培面積達到7500畝,蔬菜總產達6500萬公斤,收入1億多元。果品生產上,狠抓了品種的更新和新技術的推廣套用。1995年全鄉先後發展桃棚12個,種植面積13畝,總收入15萬元,棚內種植的早春“滬05”鮮桃,在第11屆濰坊國際風箏會農副產品展銷會上榮獲“金獎”。1995年,全鄉果園面積達6000畝,實現了戶均1.2畝果園,果品總產量600萬公斤,收入750萬元。畜牧業生產上,先後發展飼養小區12個,發展飼養大戶320戶,1995年全鄉畜牧業總收入3000萬元。創匯農業和名優稀特產品開發形成一定規模。1995年種植日本山牛蒡120畝、日本鹽漬蘿蔔80畝、日本三紅蘿蔔1200畝、日本黃芥菜30畝,出口創匯104萬美元。 鄉村企業有了新的突破。5年來,堅持深化企業改革,實行優惠政策,吸引外資,引進項目,促進了鄉村企業生產快速發展。到1995年底,全鄉擁有鄉村企業16家,已形成了蔬菜加工、麵粉、建築建材、木器加工四大支柱產業。幾年來,9家村辦集體企業和5家個體聯合體企業、1家鄉辦企業改為股份制企業,從而用活了內資,增強活力。1995年全鄉工業總產值完成1.2億元,實現利稅574萬元,出口交貨值完成850萬元,分別比1992年增長230%、143%和946%。由於實行優惠政策,先後有壽光市釀酒總廠來東埠鄉投資建廠,香港許恩惠先生來東埠建立“壽光麥高利生物工程有限公司”和“壽光麥高利木製品有限公司”,引進外資240萬美元。 鄉村建設初具規模。5年來,共投資2600萬元,先後建起了鄉一中實驗樓、鄉政法樓、交管所樓和酒廠辦公樓;各村新修高標準大街34條,達15公里;新建高標準民房750棟,已有95%的村完成新村規劃,新安裝了路燈,戶戶用上了電,家家喝上了自來水。鄉區個體工商戶達40家,私營企業1家,從業人員120人,年營業額達300萬元,實現利稅80多萬元。新開發鄉村集貿市場5處,使一、二、三產業協調發展。
社會公益事業全面發展。5年來,多渠道籌集教育資金,改善辦學條件。1995年,全鄉共有國小16處,國中1處,幼稚園26處;學生在校人數:國小2414人,國中1042人,幼稚園575人;6歲兒童入園率和學齡兒童入學率均達到100%。先後投資150萬元,完成鄉國中實驗樓建設和校舍改造二期工程,教學質量居全市上游水平。鄉國中1993年被濰坊市教委評為“校園開發美化先進單位”,1994年、1995年被壽光市市委、市政府評為“教書育人先進單位”,1995年被濰坊市教委評為“教育圖書管理髮行工作先進單位”;鄉教委1995年被省教委、省衛生廳、省總工會、省婦聯評為“全省學前先進單位”。郵電事業蓬勃發展。1995年全鄉裝機總容 達512門,全鄉有300戶安裝了程控電話,發展電話村8個。醫療服務水平不斷提高。村村建起了衛生室,甲級衛生室達到80%以上,加強了藥品市場管理,試行了鄉辦合作醫療。1991年、1995年鄉醫院被壽光市委、市政府評為“文明單位”,1991年被評為濰坊市“鄉鎮醫院改貌建設達標單位”,1993年被山東省衛生廳評為“藥劑達標單位”。計畫生育工作卓有成效。全鄉計畫生育率達到100%,人口自然增長率下降到9.9‰,鄉計畫生育服務站1994年被濰坊市委、市政府評為計畫生育工作“三為主”先進單位,被濰坊市計生委評為“甲級計畫生育服務站”。社會養老保險有了很大進展,全鄉養老保險投保金額達121萬元。 精神文明建設和民主法制建設邁上新台階。1995年,全鄉有14個單位被壽光市委、市政府授予“文明單位”,有4200戶被評為“文明戶”,各村成立了“兩個議事會”和“紅白理事會”,並充分發揮在重大問題決策和民主監督、民主管理中的作用。深入開展了“二五”普法教育和實施“長安工程”,全面落實了社會治安綜合治理措施,加強了鄉村聯防隊伍建設, 建立健全了村級治保、 調解組織,民事糾紛調處率達到100%, 成功率達到98%,杜絕了民轉刑事案件。東埠鄉司法所1992年被山東省司法廳評為省級規範化司法所。 文化事業有了快速發展。自1991年以來,累計投資100多萬元, 相繼建起了電影院、圖書館、1處文化活動中心和34個村級文化大院,建立各類圖書室30多個, 藏書5萬多冊。1991年被濰坊市政府評為“先進文化鄉鎮”,東埠鄉文化站1991年被評為濰坊市“先進文化站”。
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