材料
原料:豬瘦肉,紅椒,金針菇
調料:醬油,鹽,澱粉,薑末,鹽,生抽,辣椒油,蔥花
製法
1.豬瘦肉切絲,加少許醬油,鹽,澱粉拌勻稍醃。
2.紅椒洗淨去蒂切絲。金針菇除底部老梗撕成絲備用。
3.熱鍋下油,油熱後,下薑末熗鍋,下醃好的肉絲劃散,炒至變色起鍋備用。
4.余油再次燒熱,下金針菇,紅椒絲翻炒,加鹽,生抽調味。
5.倒入炒好的肉絲翻勻。
6.淋少許辣椒油,撒上蔥花即可。
杭椒牛裡脊,主要原料有豬瘦肉,紅椒,金針菇等。是一道美味的家常菜。
原料:豬瘦肉,紅椒,金針菇
調料:醬油,鹽,澱粉,薑末,鹽,生抽,辣椒油,蔥花
1.豬瘦肉切絲,加少許醬油,鹽,澱粉拌勻稍醃。
杭椒裡脊,美食,主要原料有牛裡脊、許鹽、黃酒、胡椒粉。
做法杭椒,果羊角形,長13厘米左右,橫徑約1.4厘米,平均單果重10克。青熟果淡綠色,果實微辣,老熟果紅色。果面略皺,果頂漸尖,稍彎。早熟,從開花到採收15...
形態特徵及品種 栽培方法及注意事項 常見病蟲害及預防 植物價值 相關詞條杭椒牛肉絲是一道美味佳肴,口味微辣,主要製作原材料為牛肉、杭椒、紅辣椒等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的家常菜餚。
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簡介 詳 單 參考資料調料:醬油 1. 2.
尖椒牛柳是以牛裡脊肉為主料,辣椒,色拉油為輔料炒制而成,糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚,請將調料中的白糖去掉。
菜品介紹 食品用料 製作方法 食用須知