杏仁青醬黑豆通心粉

杏仁青醬黑豆通心粉，主料：義大利通心粉、香菜、黑豆、蒜、杏仁等，是一道美味可口的家庭菜，其營養價值極高，製作簡單，深受大眾喜愛。

原料

義大利通心粉、香菜、黑豆、蒜、杏仁、亞麻籽油、鹽、黑胡椒、大料、五香粉、水、花椒。

製作步驟

製作步驟：
1.將黑豆浸泡3小時；水燒開，放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、、花椒、五香粉、鹽。小火煮至黑豆熟，撈出備用。
2.加入亞麻籽油，打至香菜碎、杏仁碎融合，低速攪拌均勻，製成青醬。
3.將香菜洗淨控水，切成小段，放入攪拌機中，加入杏仁，高速打碎。
4.倒出，青醬製作完成，備用。
5.加入鹽、製作好的青醬、煮好的黑豆、適量黑胡椒。
6.拌勻，即可食用。黑豆也可以不拌入其中，因為實現加作料煮好，單獨吃，美味又健康。
7.準備好做青醬的材料。
8.通心粉放入開水中，上火煮，8分鐘左右，至意面熟。撈出，拌入橄欖油，防止粘連。
9.將黑豆浸泡3小時；水燒開，放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、、花椒、五香粉、鹽。小火煮至黑豆熟，撈出備用。