一飲食改革
目前,全球正在發生第六次飲食文化的變革,這就是由消費熱量食品轉向消費安全、衛生、營養食品,人們更加注重食品的安全性。近年來,隨著人民生活水平的不斷提高,我國人民已從溫飽型轉向質量型。對無污染、安全、衛生的綠色食品的需求日益增加。而肥料是綠色食品的基礎,只有配製綠色肥料才能達到這一目的。“生物肥”、“活性有機肥”、“生化復混肥”等無污染綠色生態系列肥料就是這一領域最先進的肥種。
發展方向
據FAO(世界糧農組織)肥料年鑑的有關報導,世界肥料的發展方向是:向多成分、多功能、高效、高濃度、無污染的方向發展;走有機、生物、無機相結合的道路。已開發國家70—80%的化學肥料,轉化成有科技含量的復混肥料類及專用肥施用。同時也在大力發展生物肥料和新型肥料。而我國的復混肥類、生物肥及新型肥料只占肥料總用量的10%不到。距80%相差太遠,但也預示了我國肥料市場廣闊的發展空間和前景。這是一項長遠性強、見效快、風險小、就地生產、就地銷售、農民使用放心的項目。我國是農業大國,約20億畝可耕土地,年化肥施用1.14億噸(1999年統計),居世界首位。我國每公頃土地的肥料施用量是日本的2倍、美國的2.4倍、加拿大的4.4倍、澳大利亞的8.2倍、俄羅斯的9倍。
國外工廠化加工有機肥料的先進技術模式
一、德國沼氣發酵
在養殖場周圍建設大的沼氣發酵池。把牛糞尿、豬糞尿等用刮板刮到一個池中,再用污水泵抽到沼氣發酵池,厭氧發酵。在用肥季節,通過閥門把沼氣發酵池中的糞污水打入噴肥車的貯糞箱中,把糞污水拉到田間,直接噴灑到田間。這一技術模式的優點是處理糞便自動化程度高,處理成本較低。缺點是畜禽養殖量要有與其配套的農田面積,一般一頭牛必需配套有lhm2農田;必須有專門的灑糞車用來噴灑糞污。
二、義大利雞糞快速加工有機肥料
對雞舍進行改造改養雞方式為生物發酵床養雞,即雞糞不是每天都清運,而是對雞舍進行改造,先在雞舍下面鋪一層草炭、鋸末等吸附性比較強的物料,再在物料上撒上微生物菌劑,再在上面建鐵柵欄,在鐵柵欄上養雞,雞糞尿通過鐵柵欄掉在吸附物料上面,每年清運雞糞一次。雞糞尿在雞舍內經過微生物的作用緩慢發酵,出雞舍時基本巳發酵腐熟。
快速膨化烘乾雞糞從雞舍清運出來後,直接運到有機肥料加工廠,傳送到烘乾筒內,通入高溫空氣,快速烘乾膨化。
粉碎造粒烘乾膨化後的雞糞,經過粉碎,然後擠壓成柱狀顆粒,就成為有機肥料成品。