基本信息
【詞語】：會場【注音】：huì chǎng
【釋義】：開會的場所。
基本解釋
[Meeting-place;Conference hall] 聚會或集會的場地[Gymnasium]體育館 （簡稱gym）
如：Asian Games gym
詳細解釋
1. 會試。明 陳汝元 《金蓮記·郊遇》：“前 秦少游 來京，說他兄弟俱叨鄉薦，今會場已畢，想來看我。” 明 周履靖 《錦箋記·旅訴》：“如今會場將近，巴不能得他一第。”
2. 指會試的場所。
明 沈德符 《野獲編·科場·王國昌》：“其人能頃刻成文數十篇，皆鋪敘可觀，因許覆試入會場。”
3. 開會的場所。
丁玲 《一九三○年春上海（之二）》：“她永遠不忘那在會場的一刻，在那個時候，她可以說，她是不存在的，尤其是不存在 望微 的心中。” 沙汀 《防空》：“這漢子的傳達一完，會場的秩序立刻亂了。”
如何選擇適當的會議場地
會議的成敗，場地的選擇相當重要，應如何選擇適當的會議場地，以下6個基本步驟都需考慮進去：1. 確定會議目的。
2. 確定會議形態。
3. 決定實質上的需求。
4. 考慮與會者的期望。
5. 選擇何種會議地點與設備。
6. 評估選擇的正確性。
針對這6個步驟，茲將有關內容說明如下:
一、確定會議目的
大部分會議的目的是教育、學術交流、商業討論、專業提高或社交聯誼等多重目的；少數活動是單一目的。例如一般社團年會多半集合教育、學術交流、商業及休閒活動。而一般企業界會議的特色是激勵性的研討會結合休閒活動，如高爾夫球賽等。每一種會議有其特定理由、目的與期望，因此在考慮場地前要先了解清楚。
二、選擇會議場地的工作清單
先列好工作清單，知道你在選擇場地時需要注意哪些事項，如此更能幫助你正確選擇適當的開會場地。
地區
1.費用(成本)與便利性。
2.是否鄰近機場。
3.轎車或計程車是否足夠。
4.充足的停車空間。
5.如果需要，接送交通工具是否充足，費用情況。
環境
1.當地有何觀光點。
2.購物。
3.休閒活動。
4.天候狀況。
5.環境是否良好。
6.餐廳。
7.當地治安是否良好。
8.社區經濟狀況。
9.當地給予外界的評價、過去會議舉行情況。
10.當地會議局或觀光旅遊局支持與服務情況。
11.會議周邊供應廠商的經驗、設備是否足夠，如視聽器材公司、展覽公司、事務機器公司與安全方面。
設備
1.警衛人員與服務人員是否友好、做事效率如何。
2.大廳(lobby)是否整潔，吸引人。
3.報到處是否容易找到： 1)是否有足夠房間供工作人員使用。 2)是否足以處理check-in/check-out的尖峰時段。 3)接待處的人力是否足。
4.當人數眾多時是否有足夠的電梯設備。
5.詢問處是否全天候有人值班。
6.立即回復有關電話詢問，儘速轉送留言。
7.對客人的服務： 1)藥房。 2)禮品店。 3)櫃檯服務。 4)保險箱。
8.舒適、整潔的飯店住房： 1)家具是否完好。 2)現代化沖浴設備。 3)充足光線。 4)足夠的衣櫥空間與衣架。 5)煙霧警示器。 6)火災逃生資料是否清楚。 7)冰櫃和小酒吧。 8)走道是否整潔，包括清潔人員是否儘速清理通道、菸灰。 9)是否在每層樓有冰塊和飲料。 10)電梯服務。 11)標準房與豪華房的大小。 12)是否有特別樓層提供特殊服務。 13)豪華套房的數量與形式，客廳、臥室尺寸和睡床類型的簡介。 14)訂房的程式和方法。 15)房間類別，如高樓層或低樓層，面海景或面山景。 16)每一種類別的房間數。 17)有多少房間數可以使用，如果需要，對早來晚走的與會者如何處理。 18)會議房價與一般房價如何。 19)何時能提供確定的會議房價。 20)是否需要保證數量與訂金。 21)進房與退房的時間。 22)什麼時間取消已預訂的房間。 23)付款方式。 24)接受哪幾種信用卡。 25)萬一取消訂房，退款方式為何。
會場空間
1．會議室尺寸(面積)。
2．當會議室做不同座位安排時，其容量如何。
3．會議室隔音設備是否良好。
4．電源開關、冷暖氣控制是否單獨分開。
5．會議室的音響效果，是否有良好音響系統。
6．固定設備如黑板、銀幕和家具。
7．障礙物如圓柱。
8．視聽設備： 1)視聽效果，是否后座的人可以看到銀幕。 2)會議室天花板高度。 3)是否有裝飾燈架。 4)裝飾的鏡子是否會反光。 5)是否有窗簾遮住窗戶光線。 6)電源控制位置。
9．火災逃生口。
10．公共區域是否整潔。
11．相同性質的會議室是否在同一層樓或分在不同樓層舉行。
12．房間和公用電話是否很方便。
13．洗手間數量、位置，是否乾淨。
14．衣帽問數量、位置。
15．其他服務： 1)足夠空間放置家具和器材。 2)良好光線。 3)很容易讓與會者找到。 4)足夠的電源插座。 5)安全性。
16．設備：1)桌子： ①1．83米寬x 2．44米長。 ②一般教室桌寬38．1~45．7厘米。2)椅子：舒適並適合較長會議使用。3)舞台： ①不同高度的舞台 ②有地毯和鋪裙邊的舞台。4)講台： ①站立式講台。 ②有燈光的講台。5)黑板和布告欄。 6)指示架。 7)廢紙簍與垃圾桶。 8)照明燈與輔助燈設備。 9)燈光控制盤。 10)報到台。 11)麥克風。
餐飲服務
1．公共區： 1)清潔與外觀。 2)備菜區是否乾淨。 3)在最忙時段是否有足夠人力。 4)工作人員態度。 5)有效、快速的服務。 6)各式選單。 7)價格範圍。 8)預訂的方式(reservation policy)。 9)是否可能增加食物放置區域(如走廊)作為早餐或簡單午餐的場地。
2．大型活動： 1)費用(成本)。 2)創意性。 3)質量與服務。 4)多樣選單。 5)稅和小費。 6)在活動前要求漲價。 7)特別服務。 8)特製選單。 9)提供主題宴會(theme party)的建議。 10)獨特的茶點。 11)素食和節食者的食物。 12)餐桌布置。 13)舞池。 14)宴會桌的尺寸。 15) 8人座/10人座。
3．店的規定：禁止服務時段。
4．現金交易酒吧規定： 1)調酒師費用和最低計費小時。 2)出納人員費用。 3)點心價格。 4)保證數量規定。 5)何時需要提供保證數量。 6)準備的份量超過保證，數量的最大極限。
