相關詞條
-
時菜牛肉球
時菜牛肉球，以新鮮嫩牛肉、肥豬肉、西洋菜、蔥、陳皮絲、香菜、水、鹽、糖、胡椒粉、鹼水、鮮雞粉、麻油、太白粉、馬蹄粉、沙拉油等食材烹飪而成，色彩鮮艷，美味可口。
原料/調料 食材簡析 製作流程 營養價值 食療功效 -
芙蓉時菜
色彩淡雅，入口鮮嫩爽口。以素原料為主，用葷原料補味，乃當今飲食的又一潮流。此菜原料雖一般，但做法新穎。
【原料】 【調料】 【操作程式】 【特色點評】 【要領提示】 -
法式時菜沙拉
一款法國名菜
概述 內容 -
錦繡時菜塔
菜餚，主要材料有菠菜、芥蘭、豆酥、豆乾、松仁、芝麻、青。
-
豌豆時菜
1.肉丁澱粉，油，醃。 2.炒肉丁，變色撈出。 3.炒春筍丁，豌豆，加鮮湯燜。
-
時菜腎球
時菜腎球做法，將鴨腎內膜取去，用刀橫直起花紋切成球形，以水洗淨，冬菇浸濕切片，紅蘿蔔及冬筍均切片，時菜，蔥切段。起旺火熱油鍋，將腎球放下先炒，再加上紅蘿...
製作 相關條目 -
時菜燴豬紅
時菜燴豬紅是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一，紅以豬血為主要材料，烹飪以燴菜為主。該菜製作簡單，味道鮮香，備受大眾的推崇和喜愛。
製作材料 做法 製作要訣 食物相剋 參考資料 -
時菜炒牛肉
這道菜譜的主料是牛肉，輔料是生菜、絲瓜和芹菜。它有補虛養身調理，營養不良調理，氣血雙補調理的效果。
主料輔料 營養價值 製作工藝 菜品口感 食譜營養 -
泰山時菜盒
泰山時菜盒是山東著名小吃之一，形態美觀，營養豐富，是筵席間精美小吃。
基本信息 製作材料： 介紹： 特色： 做法： -
省錢省時菜
《省錢省時菜》，作者康賢書，出版社湖南美術出版社，如何利用有限的預算，準備出一桌豐盛又營養的飯菜，真的很不簡單。本書分省時、省錢、省能源三大章節，挑選1...
圖書信息 內容簡介 目錄
