豌豆,春筍丁,肉丁
做法:
1.肉丁澱粉,油,醃。
2.炒肉丁,變色撈出。
3.炒春筍丁,豌豆,加鮮湯燜。豌豆熟,下肉丁,鹽。大火收湯。
相關詞條
-
時菜炒牛肉
這道菜譜的主料是牛肉,輔料是生菜、絲瓜和芹菜。它有補虛養身調理,營養不良調理,氣血雙補調理的效果。
主料輔料 營養價值 製作工藝 菜品口感 食譜營養 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
白油肝片
, 料酒2茶匙,時菜20克, 蒜、 蔥、 姜各適量,生粉少許。 製作過程...。 木耳發透、洗淨、去掉雜質。時菜取真嫩心。 2、將切好的肝片裝入碟內...料即可。 又一做法 原料: 豬肝150克,水發 玉蘭片30克, 豌豆...
基本信息 製作原料 製作過程 又一做法 -
雙休日西餐家宴
/雞蛋黃瓜沙拉/茄泥 紅燴茄子/泡菜/酸自菜 扁豆沙拉/雞蛋豌豆沙拉...沙拉/健康沙拉/魚肉沙拉 印度咖喱泡菜/酸黃瓜/時菜沙拉 洋白菜...比茲湯 牛肉湯/雞湯/清雞湯 雞塊雞湯/雞絲豌豆湯/雞丁豌豆湯...
-
九大碗
時菜式也由九個發展到9的幾倍。舊式“九大碗”僅殘存於部分農村。宜賓歷史...、海菜為普遍,同時菜式也由九個發展到9的幾倍。舊式“九大碗”僅殘存於部分...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
燒豆腐
)、時菜(150克)、雞湯(250克)、菱粉(50克)、蔥絲(40克...,以醬油、味粉調味,下濕菱粉勾芡,並澆上麻油。四、將時菜炒熟,放在盤中墊底...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養 -
百吃不厭的家常水產500例
魚湘式火焙魚豆豉尖椒炒鯪魚鯪魚豌豆尖清蒸石斑魚清蒸多寶魚烤秋刀魚椒鹽多春...腰果蝦仁蜜果百合蝦仁炸烹蝦肉蝦仁冬瓜春色蝦仁毛豆炒河蝦豌豆銀杏炒蝦仁宮保鮮...尾蝦青紅椒炒蝦仁白菜炒明蝦辣炒河蝦風味麻花蝦南旺銀杏炒河蝦豌豆蘿蔔炒蝦辣...
內容簡介 圖書目錄 -
新編家常好菜1100樣
043/腰花爆山珍 香絲土豆包 鮮蘑薈豌豆 044/水煮魚... 077/椒鹽墨魚仔 辣炒八爪魚 孜然羊肘 078/三鮮炒豌豆...
圖書信息 目錄 -
節假日菜譜
雞翅鳳筋龍爪烤全鴨燒鴨八寶鴨五香鴨花雕肥鴨枕頭鴨富貴鴨如意鴨油整母鴨時菜全...兔肉牛茶意式番茄湯紅菜湯羅宋湯鮮豌豆泥子火腿茸湯荷蘭蛋黃湯咖喱雞丁湯奶油...
作品目錄