明目海鮮湯

明目海鮮湯所屬一道美食，主要原料有海參、蚌肉、蛇肉、干貝。

簡介

菜系及功能:補血食譜

明目海鮮湯原料:海參、蚌肉、蛇肉、干貝、海螺肉、枸杞子、冬筍各100克，鮑魚50克，石決明1個，雞湯、蔥姜、黃酒各適量。

做法

材紗布袋，以精鹽調味，即可以佐膳飲用。

功效

有補氣補血、強壯身體、延緩衰老的作用。可以補益強壯身體，預防或延緩身體出現早衰不適的症狀，是健體強身的靚湯水。身體虛弱，氣血兩虛，面色蒼白，心悸怔忡，．食欲不振，氣短懶言，四肢倦怠無力，頭暈目眩，或者久病體虛，或者失血過多，可以佐膳作食療。感冒發熱、熱痰壅盛的人不宜飲用。