日式活海參

【主料】 【配料】 【調料】

【主料】
活海參
【配料】
生菜
【調料】
日式辣根、味極鮮、鹽、味素
【製作過程】
活海參片好，加白糖醃10分鐘，用開水好，放在生菜盤上，辣根用味極鮮、鹽、味素調好即可
【特點】
清鮮爽口，脆而嫩。