形態特徵
喬木,枝少刺或近於無刺。葉通常比柚葉略小,翼葉狹長,明 顯或僅具痕跡,葉片卵形或卵狀橢圓形,很少披針形,長6-10厘米,寬3-5厘米,或有較大的。花白色,很少背面帶淡紫紅色,總狀花序有花少數,或兼有腋生單花;花萼5-3淺裂,花瓣長1.2-1.5厘米;雄蕊20-25枚;花柱粗壯,柱頭增大。果圓球形,扁圓形或橢圓形,橙黃至橙紅色,果皮難或稍易剝離,瓢囊9-12瓣,果心實或半充實,果肉淡黃、橙紅或紫紅色,味甜或稍偏酸;種子少或無,種皮略有肋紋,子葉乳白色,多胚。花期3-5月,果期10-12月,遲熟品種至次年2-4月。
生長環境
原產於美國熱帶亞熱帶,宜溫暖、不耐寒、較耐陰,要求土質肥沃,透水透氣性好。主要分布在年平均溫度15℃ 以上的地區。枝梢和種子萌芽最低溫度13℃,枝梢生長的最適溫度範圍為23-31℃,37-38℃時停止生長。空氣相對濕度,對土壤的適應性較廣,對土壤酸鹼度的適應範圍在pH5.0-8.5範圍內均可種植並能豐產,而以pH6.0-6.5,土壤深厚、疏鬆、肥沃的為好。
分布範圍
來自美國的正宗新奇士橙不但甜度高,而且表面鮮艷光澤,果大形正,皮薄細嫩,肉質脆嫩化渣,濃甜芳香,夏橙。
種植
要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低於25度。園地規劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時,儘可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。
時間
一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。
密度
採用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植55-60株。
栽植技術
土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然後壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。
土壤管理
應搞好深翻擴穴、熟化土壤,禁止在園內種植玉米、小麥等高桿植物,搞好果園合理間作和中耕除草等工作。
肥水管理
施肥原則
應充分滿足血橙對各種營養元素的需要,提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。
施肥方法
以土壤施肥為主,配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。(3)幼樹施肥:勤施薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g,氮、磷、鉀比例以1.0:(0.4-0.5):1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;采果肥(基肥)以有機肥為主,株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。(4)水分:土壤乾旱時灌水,積水時排水。
整形修剪
原則
因地制宜,因樹修剪,促抑得當,通風透光,立體結果。
整形
(自然開心形)。乾高20-40cm,主枝(3-4個枝)在主幹上分布錯落有致,主桿分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成後,即將類中央乾剪除扭向一邊作結果枝組。
修剪
幼樹:輕剪為主
選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後,對其進行中度甚至重度短截,並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外,內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。初
結果期
繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝,抹除夏梢,促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。
盛果期
及時回縮結果枝組,落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。
病蟲害
炭疽病
加強栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發期和果實成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續3-4次。
腳腐病
及時排水,改善園內透光通風條件,加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑後塗藥,常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。
蟎類
(柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前後(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點時期:花前蟲口密度達1-2頭/葉,花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期:當年生春梢葉背初現鐵鏽色;葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等,注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。
蚧類
(矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等)。藥物防治重點時期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件;保護和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。
蚜蟲
新梢被害率達25%,應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數。
潛葉蛾
防治的重點時期為夏、秋梢抽發期(7月上中旬)。及時抹除零星抽發的夏秋梢,結合肥水管理,促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發至1-2cm時噴藥,7-10天噴一次,連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。
天牛類
5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。
花蕾蛆
現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面,每7天一次,連續2-3次;當花蕾直徑為2-3mm時(現白時)選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;儘早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。
採收
根據柑桔果實成熟度、用途、市場需要等確定採收期。雨天及果面露水未乾時不宜采果。采果者應戴手套,用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下,再剪平果蒂,輕拿輕放。按從外到內,從上到下的順序採摘果實。要求所有盛果的容器內壁光滑,採下的果實應及時運往包裝場或儲藏庫。避免日曬雨淋。
營養成分
含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔、素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。
每100克含蛋白質0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物12.2克,熱量52千卡,粗纖維0.6克,鈣58毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.11毫克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸54毫克,鉀182毫克,鈉0.9毫克,鎂10.8毫克,氯1.0毫克。
功效
新奇士橙具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。對減少膽結石的發生會起到明顯作用,降低患心臟病的可能。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。
商品特性
臍橙品質優良、無籽多汁、色澤鮮艷,為優良的保健營養綠色食品,經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。
溫馨貼士
泡湯時加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳,更能調和自由基,有助於保持皮膚潤澤、柔嫩,尤其適合在乾燥的秋季使用。
推薦體質
氣鬱體質、痰濕體質
不適宜體質:氣血虛體質
性味
性微涼,味甘、酸
藥用價值
緊緻肌膚、治療風濕、增強免疫、補充眼部水分、軟化血管 、促進消化吸收
新奇士公司
(Sunkist Growers)是全球歷史最悠久,聲譽最超著的果農合作社。新奇士由其果農組織成員擁有及管理,亦只有他們才具有資格晉身董事局。
植物文化
“一個橙子……就是一個橙子……只是一個橙子。當然,除非這個橙子碰巧是新奇士橙,一個80%的消費者知道和信任的名字”。新奇士種植者合作組織前任CEO拉塞爾·L·翰林這番話道出了“新奇士”品牌的價值。“新奇士”品牌背後有著提供強大支撐力量的新奇士種植協會,新奇士協會成立本身,就顯示了利用區域公用品牌模式創建農產品品牌的戰略決策的價值。時至今日,“新奇士”已成為一個統一的品牌,成長為全世界知名度、認可度極高的品牌。它由美國加利福尼亞州與亞利桑那州六千多名柑橘種植者共同擁有,其中大部分都是小型的個體果農。
1907年,新奇士第一次作為一個種植者協會組織為一類易腐爛的產品在全國範圍內開展廣告運動;1908年,新奇士第一個成為以柑橘和檸檬註冊商標的農業合作組織;1916年,新奇士第一次開展促銷柑橘果汁的廣告運動,鮮明提出“喝一個橙子”的口號,從而為果汁工業的開創和發展奠定了基礎;1916年,美國食品協會第一次提供獎勵給買新奇士果汁的消費者;1922年,新奇士第一次在廣告中使用了維生素C作為訴求點,明晰地走上了把健康作為產品行銷主題的道路;1926年,新奇士商標第一次直接印在新鮮的水果上,品牌視覺標誌建設進入了自覺的階段;1920年代後期,新奇士第一次贊助加利福尼業州和東海岸之間的商業電台,並第一次啟用電影明星做廣告;1981年,新奇士進入美國全國和世界十大暢銷軟飲料之列;1993年,新奇士成為第一個超過100年的商業性的農業合作組織。
“新奇士”利用全球輻射與本土策略所結合的品牌行銷,則為一個橘子提供了廣泛的品牌空間。在形成巨型品牌的過程中,廣告起著一個品牌定位的重要作用,而商標授權計畫和托權經營等策略,則讓新奇士不僅擁有了在全球具有相當知名度和口碑的初級產品鏈,更形成了由初級產品到工業品到服務業的整個“新奇士”產業鏈。從一個橘子,新奇士歷經一個多世紀成為了知名世界品牌,新奇士協會成為了世界上最大的水果行銷合作組織。而這一切,都構成了一個世界品牌的重要價值。