攝氏溫標與華氏溫標

華氏度(Fahrenhite) 和攝氏度(centigrade)都是用來計量溫度的單位。包括我國在內的世界上很多國家都使用攝氏度，美國和其他一些英語國家使用華氏度而較少使用攝氏度。

華氏度是以其發明者Gabriel D. Fahrenheir(1681-1736)命名的，其結冰點是31°F,沸點為212°F。 1714年德國人法勒海特(fahrenheit)以水銀為測溫介質，製成玻璃水銀溫度計，選取氯化銨和冰水的混合物的溫度為溫度計的零度，人體溫度為溫度計的100度，把水銀溫度計從0度到l00度按水銀的體積膨脹距離分成100份，每一份為1華氏度，記作“1℉”。按照華氏溫標，則水的冰攝氏溫標

攝氏度的發明者是Anders Celsius(1701-1744)，其結冰點是0°C，沸點為100°C。 1740年瑞典人攝氏(Celsius)提出在標準大氣壓下，把水的冰點規定為0度，水的沸點規定為100度。根據水這兩個固定溫度點來對玻璃水銀溫度計進行分度。兩點間作100等分，每一份稱為1攝氏度。記作1℃。　攝氏溫度和華氏溫度的關係 ：　T ℉ = 1.8t℃ + 32