挪威三文魚冷菜盤

原料

三文魚生1塊，苦菊，薯片若干

步驟

1， 冰鮮挪威三文魚切小丁~~如果用刺，請用小鑷子夾出，另外不用魚皮。
2， 生魚醬油和青芥末調成汁，將三文魚小丁略拌入味。
3，取薯片一片，上面放些苦菊。
4，將三文魚小丁放在薯片苦菊上即可。