拌魚肚

拌魚肚是一道美食，主要食材是水魚肚。

拌魚肚

【所屬菜系】

【菜餚口味】鮮香

【涉及食材】蔬菜 海鮮河鮮

【原料】

主料：

水魚肚150克。 配料：水冬菇25克。

調料：

花椒油、精鹽、紹酒各少許。

【製作過程】

將水魚肚漂淨洗透，片成大抹刀片。將香菇片成片。將魚肚、 香菇加調料拌勻即可裝盤。