拉緊效應

拉緊效應又稱扭曲效應(guache effect)。

概述

拉緊效應;扭曲效應(guache effect);entatic effect
又稱扭曲效應(guache effect)。金屬酶中的金屬離子蛋白質多肽鏈的某些胺基酸殘基結合併形成了具有特定幾何構型的、扭曲的活性中心。

其他特性

該活性中心中金屬離子與胺基酸殘基的結合由於扭曲作用處於張力態,這種狀態有利於酶底物的進入和反應產物的逐出。

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