打幹豆

打幹豆

打幹豆的製作方法是將豆子清洗5—6分鐘後直接放入豆漿機內,按下乾豆鍵,直接打磨出豆漿。

好處

因為採用了新工藝,免去了泡豆的程式,使得操作更為輕鬆簡單。此外,乾豆直接製漿並不會造成營養成分流失,而且傳統的“泡豆”如果溫度和時間掌握不當,容易引發微生物感染和營養腐敗,乾豆製漿則直接避免了這些健康隱患。

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