戶步街馬記

戶步街馬記馬國瑗呼和浩特註冊了“戶步街馬記月盛齋”。現第七代傳人也已在北京從事月盛齋的生意。

歷史故事

行業記憶

戰亂年代的兩次搬遷

(1)1900年八國聯軍侵入北京,日本軍隊從戶部搶走了三百萬兩庫存白銀,為了掩蓋罪行,放火燒了戶部衙門(即庚子事件)而月盛齋就在戶部旁邊。在侵略者的威脅下,被迫遷址到廣安門內果子巷營業,等八國聯軍離開北平後月盛齋才遷回原址。

(2)抗戰爆發後期有過一次類似經歷,月盛齋旁的前門郵局,局長是義大利人,他要擴建郵局,就讓月盛齋搬家,想通過時任北平市長的何思源給月盛齋施壓,但何市長以私人買賣政府不便干涉為由回絕,搬遷作罷。

歷史性的大搬遷

1950年的一次搬遷是新中國成立後,對天安門廣場進行第一次改擴建工程,月盛齋支持政府決策搬出公安街(戶部街)落戶前門大街五牌樓。

招牌菜餚

月盛齋一直都是以買醬羊肉、燒羊肉、燒羊雜而出名。

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