麻油腐乳系列
廣合麻油辣腐乳、廣合麻油白腐乳
產品簡介
傳承廣合腐乳細滑的口感，更特別融入芝麻油，倍添芝麻清香，令人回味悠長。
選料精良始終堅持精選顆粒飽滿的上等非轉基因黃豆
天然釀造不添加任何防腐劑，口感豐富，符合現代飲食要求
百年獨特工藝獨特菌種，結合特殊的後酵工藝，使廣合腐乳獨具風味，口感特別香濃細滑
嚴格的質量控制 嚴格的來料檢驗及質量控制，品質如一
用途廣泛:
細滑適口，是拌粥佐餐的好伴侶
香濃鹹鮮，是火鍋蘸料、涼拌時蔬、拌涼麵的首選
口味鮮濃，適合製作上湯時蔬、或調製火鍋湯底
解腥去膩，是烹飪羊肉等食材的好搭檔
廣合麻油辣腐乳
添加天然香辛料和芝麻油，令口感更豐富，回味悠長，香濃誘人
產品包裝：110克270克
廣合麻油辣腐乳廣合麻油辣腐乳菜譜：涼拌腐竹
涼拌腐竹涼拌菜最關鍵的就是醬汁了，除了醋、油外，還能用腐乳喔。微辣的口感，混合著麻油的香味，爽口又美味。
準備材料：腐竹100克，青椒絲10克，胡蘿蔔絲10克，雞絲50克，香菜適量
調味料：廣合麻油辣腐乳2塊，廣合純芝麻油10毫升，味事達味極鮮10毫升
做法：
1、腐竹在清水中泡軟。鍋中燒足量熱水，待水沸後放入腐竹燙熟後撈起，浸入涼水中冷卻。撈出瀝水後，斜刀切成段。
2、重新燒一鍋熱水，分別將青椒絲、胡蘿蔔絲和雞絲燙熟，撈出過涼水冷卻。
3、將腐竹和青椒絲、胡蘿蔔絲及雞絲混合。將廣合麻油辣腐乳研碎後，加味事達味極鮮醬油和廣合純芝麻油調勻，淋入腐竹中拌勻，加香菜即可。
廣合麻油白腐乳
不添加辣椒汁，保持原汁原味的腐乳香，添加芝麻油，芝香濃郁，香濃細滑
產品包裝：270克
廣合麻油白腐乳廣合麻油白腐乳菜譜：腐乳雞蛋三明治
腐乳雞蛋三明治三明治常見用色拉醬，但是色拉醬吃多了往往會膩，不妨別具一格的用廣合麻油白腐乳來替代，相信會別有風味。
準備材料：方包2片（30克），雞蛋2個（80克），火腿片1片（50克），生菜1片（20克）
調味料：廣合麻油白腐乳2塊，油1湯匙，糖1茶匙
做法：
1、將方包烤至兩面金黃，去邊，切成4小塊備用。
2、取小碗，放入廣合麻油白腐乳，加少許糖（根據個人口味，可以酌情增減），用小勺研碎備用。
3、鍋中熱油，分別將雞蛋和火腿片煎熟。方包片單面塗抹研碎的腐乳，夾上煎好的火腿、雞蛋，放上生菜，即可食用。
