簡介
蔓越莓(Cranberry)、藍莓和康科特葡萄是美國特產的三種水果。
蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料，最新的研究發現，蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺鏇桿菌，抵抗細菌性胃潰瘍，並且具有很強的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。
形態特徵
蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。
產地分布
蔓越莓膠囊生長在寒冷的北美濕地，全球產區不到4萬英畝，僅限於美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。
同藍莓一樣在我國的大興安嶺地區也常見，是特產之一，稱之為牙格達又稱北國紅豆，為野生植物。
智利的蔓越莓乾口味純正，品質穩定，是國內蔓越莓的主要來源。
蔓越莓膠囊服用禁忌
禁忌一
2004年8月，英國藥品安全委員會建議服用華法林的患者不要使用蔓越莓，因為蔓越莓類植物本身自然成分中含有水楊酸，可以誘發華法林相關的出血。儘管如此，2006-2008年，幾項回顧性分析和試驗性研究沒有證明上述效果，上述研究的結果沒有發現華法林和蔓越莓(250ml/天)有互動作用。一個基因(VKORC1,CYP2C9)被證明增加華法林的敏感性，而攜帶這個基因的人在服用蔓越莓後可能誘發出血。禁忌二
蔓越莓作為食物被廣泛食用，同時在澳大利亞、美國等被開發為保健品。但目前缺乏其副作用研究，一般認為，蔓越莓因為含有水楊酸成分，注意不能和阿司匹林同時食用;因為含有較多糖分，糖尿病患者慎用;因為蔓越莓明顯升高草酸水平，所以腎結石患者慎用;懷孕和哺乳期可以使用，但是不可以作為日常食譜。
蔓越莓膠囊的食用人群禁忌
1、痢疾，腸炎，膽石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，腦炎，中風，腎功能衰竭，痛風，呼吸系統疾病，男性疾病，婦科疾病，傳染性疾病，五官疾病;
2、久病體虛人群;
3、氣鬱體質，陽虛體質，瘀血體質;
4、脾胃久虛者少食。
蔓越莓的營養價值
根據研究顯示，蔓越莓的功效來自於一種獨特的「苯基過氧化物」，具有「類疫苗」的功用，可喚醒免疫系統的力量，對於入侵的有害菌達到抑制的作用。另外，蔓越莓亦含有超級熱門的抗氧化物「前花青素」，藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的條件，可避免細胞受破壞並維持細胞的健康與活力。國外一些知名化妝品公司，更研發出與化妝保養品結合的技術，利用蔓越莓的抗菌與保水性特色，結合美白產品，發展出新一代的草本化妝品。蔓越莓之所以能夠降低泌尿道感染的比率，是因為蔓越莓會使引發泌尿道感染的細菌不容易沾黏在泌尿道的細胞壁上，這樣的作用使致病菌很容易就會隨著尿液排出體外，另外，蔓越莓還會酸化泌尿道環境，使得泌尿道變成一個不適合細菌生長的環境。除了預防泌尿道感染的作用外，蔓越莓還是一個很好的抗氧化劑，蔓越莓含有豐富的維生素C及抗氧化能力很強的花青素(OPC)植化素，生化實驗發現，蔓越莓所含的抗氧化物質可以有效的抑制體內低密度脂蛋白(LDL;俗稱壞的膽固醇)的氧化作用，另外，蔓越莓含有高生體可用率的維他命C，臨床實驗發現，食用蔓越莓可以使人體血液中的維他命C濃度快速有效的上升。
swisse蔓越莓效果
保健效果
如果只是單純為了保健，預防泌尿系統疾病，提高免疫力，那么建議每天一次，每次吃一粒即可。建議：在用餐時候或者用用餐結束後服用一粒效果最佳，不要太晚食用，它會加速代謝，影響睡眠。
治療效果
如果說泌尿系統已經出現了問題，比如說有陰道炎、尿路感染、臉色暗沉以及胃部疾病的，建議去醫院問診，可以同時服用蔓越莓來改善身體狀況。
注意：最好是去醫院問醫生之後，如果確定可以吃，才可以服用，不過還是建議不要過量，每天一次，每次一粒隨餐服用。
Swisse蔓越莓的禁忌人群
1、長期患病體質虛弱的人群是不可以吃的，陽虛體質、淤血體質的人也不滿足服用的條件。
2、身體裡面出現了拉肚子、肝硬化、中風、呼吸系統等疾病的人也不符合服用本產品的條件。
3、另外脾胃虛弱的人可以吃但需要保持少吃的原則。
swisse蔓越莓辨別真假
看顏色
Swisse蔓越莓1、假貨的顏色偏單，正品的顏色更深一些，假貨的淨含量是明顯偏少一些。
2、假貨是油與不明粉末簡單混合，顏色均勻，並且比較稀。正品色澤沒那么均勻，但是顏色也深一些，這也是符合原料為天然蔓越莓汁濃縮加工的特性。
3、假貨留下的油斑顏色均勻，而正品顏色是由中間向四周擴散有一定的顏色漸變。
4、除去油脂之後，假貨的淨含量要低於正品，最後假貨的殘留乾燥物體數量要明顯小於正品。
看性狀
因為不同季節的蔓越莓果實所含的成分會有微差，因此蔓越莓膠囊的性狀也會有所差異，這是不可避免的。有的時候粉末多果油少，有的時候相反，粉末少果油多，這都是正常現象。
注意：但是無論何時，蔓越莓膠囊里的果油都是帶有輕微的黃色，而假的果油幾乎是透明的。
嘗味道
打開蔓越莓膠囊之後，可以先聞一下味道，正品的味道有點膠囊皮的味道，並且裡面的東西嘗起來是酸酸的。假的蔓越莓膠囊的味道據說是帶有口味。
效果
Swisse蔓越莓注意：貨架上同時出現不同批次、不同生產日期的蔓越莓是常態。
