
蔡家崗鎮經濟基礎雄厚,鄉鎮企業發達。現擁有企業296家,其中鎮屬骨幹企業14個,年產值過1000萬元的8家。企業固定資產2.1億元,職工5157人,初步形成了建築、建材、冶金、制陶、食品、包裝加工等七大門類,年產水泥25萬噸,矽酸鋯1000噸,石膏板30萬張,塑膠扣板2萬㎡,紅磚4477萬塊,石灰8萬噸,精灰8萬噸,陶器80萬件,鋼材1.5萬噸,壓敏膠48噸,不乾膠帶3206箱,複合編織袋400萬條,加工大米3000萬斤,食用油2000噸。生產的 “太陽山牌”和 “湘北牌”425#普通矽酸鹽水泥獲省優、部優稱號,產品暢銷省內外。蔡家崗農副產品豐富,年產稻穀2400萬斤,其中優質稻穀1500萬斤,年產柑桔2萬餘噸,年交易柑桔3萬多噸,年出欄生豬1.6萬頭,出籠家33萬羽,年產禽蛋1200噸,此外,還出產鮮魚、茶油、油菜籽、棉花、黃豆、紅薯、甘蔗、木材等大宗農副產品。1993年全鎮工業總產值就突破億元大關,被市委、市政府授予工業產值過億元金獎,到2001年底,全鎮優質水果面積發展到1.5萬多畝。又被市委、市政府評為 “優質水果之鄉”,擠入全市 “五十強”經濟重鎮前列。