基本信息
品種類別:木耳品種名稱:川黑木耳2號
審定編號:川審菌2010006
特徵特性
該品種為木腐菌。菌絲匍匐，具有鎖狀聯合，孢子無色、光滑，常彎曲為臘腸形，菌絲生長最適溫度10℃～25℃，子實體生長最適溫度14℃～20℃；菌絲生長階段適宜濕度65%，子實體生長階段85%～90%；好氣性，尤其在子實體生長階段需要充足氧氣；菌株從接種到出菇的時間約80天～90天；胺基酸含量為乾重的8.92%，蛋白質含量為乾重的11.2%。出耳早，整齊，耳片厚，叢生，耳基小，農藝性狀突出。產量表現
在四川正常自然條件下，22厘米×44厘米聚乙烯塑膠袋栽培，乾耳產量可達75克以上比對照增產10.1%～13.6%。栽培要點
①生產栽培季節安排應是出菇溫度在15℃～25℃；②菌袋開口出耳階段注意污染控制；③栽培料配方中應有10％左右的氮源添加物如麩皮、玉米粉等；④原基形成後，噴水量不宜過重；⑤採收第一潮菇後應停止噴水2～3天，清理殘餘菇腳；⑥及時採收。種植區域
四川地區溫度在10℃～25℃的條件下均可栽培出菇。2011年優質種子10
| 民以食為天，種子與人類生活關係密切，除日常生活必需的糧、油、棉外，一些藥用、調味等都來自種子。盤點2011年優質的種子品種，為農民提供參考。 |
